休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。休閑農(nóng)業(yè)也是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)環(huán)境，增加農(nóng)民收入的新途徑。在綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，游客不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣，而且可住宿、度假、游樂。 未來(lái)10年，我國(guó)將迎來(lái)從旅游消費(fèi)向休閑消費(fèi)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，休閑農(nóng)業(yè)將實(shí)現(xiàn)20%~30%的增長(zhǎng)。到2018年，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將接近5900億元，成為時(shí)代發(fā)展大趨勢(shì)下的又一個(gè)風(fēng)口。

我國(guó)農(nóng)業(yè)地域遼闊，自然景觀優(yōu)美，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)類型多樣，農(nóng)業(yè)文化豐富，鄉(xiāng)土風(fēng)情濃厚多彩，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)具有優(yōu)越的條件、巨大的潛力和廣闊的前景。同時(shí)隨著人們生活水平的提高和生活觀念的改變，也直接影響到人們出行方式和旅游選擇。過去人們是滿足于觀光游覽，現(xiàn)在很多人則更熱衷于親身體驗(yàn)，休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)在不僅是一個(gè)農(nóng)家樂的概念，而是旅游目的地概念。

近年來(lái)，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭，不過休閑農(nóng)業(yè)也遇到一些亟待解決的問題，例如：適應(yīng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的相關(guān)政策法規(guī)很多，但實(shí)施細(xì)則不夠完善。旅游項(xiàng)目缺乏特色和文化底蘊(yùn)，呈同質(zhì)化傾向。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合不充分，項(xiàng)目?jī)?nèi)容單一，缺乏旅游產(chǎn)品售后服務(wù)體系，導(dǎo)致游客流失，進(jìn)而失去了項(xiàng)目發(fā)展的可持續(xù)性。

我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展分布不均，其主要原因是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡導(dǎo)致的城市化和居民收入的差異。在東南沿海發(fā)達(dá)地區(qū)如北京上海、長(zhǎng)三角珠三角一帶，早先發(fā)展了該產(chǎn)業(yè)，而現(xiàn)在也逐漸向中小城市蔓延。旅游行業(yè)較發(fā)達(dá)的省市如云南、新疆、四川、河南等地也較早引進(jìn)先進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)技術(shù)并發(fā)展了旅游農(nóng)漁牧業(yè)。

趨勢(shì)分析

1、規(guī)模化、集約化

莊園是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的，這里的農(nóng)業(yè)不同于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)，它是建立在規(guī)模生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)鏈延伸基礎(chǔ)上的規(guī)模化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品加工。

2、精致化、特色化

莊園的品質(zhì)要求決定了莊園要有精致化的景觀小品，設(shè)計(jì)中要體現(xiàn)莊園的文化內(nèi)涵，要有獨(dú)特新穎的項(xiàng)目。

3、平臺(tái)化、網(wǎng)絡(luò)化

莊園創(chuàng)造了一個(gè)交流的平臺(tái)，俱樂部、會(huì)員卡等形式將更多的人匯集到莊園這個(gè)平臺(tái)上，他們有著相似的興趣愛好、相近的知識(shí)背景，來(lái)莊園旅游的人構(gòu)成了一個(gè)龐大的社交網(wǎng)絡(luò)。

4、創(chuàng)意化、時(shí)尚化

在莊園綜合體的規(guī)劃設(shè)計(jì)中，要把握時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)和旅游者的消費(fèi)需求，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析，更多時(shí)尚創(chuàng)意體驗(yàn)元素的加入，將拉近莊莊園園與消費(fèi)者之間的距離。

5、多功能、綜合化

莊園綜合體是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的多功能有機(jī)體系，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析，隨著莊園經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，更多功能將融入莊園的建設(shè)中，旅游正成為莊園綜合體越來(lái)越重要的功能，甚至是主要功能。